這片土地在面對太平洋的新興社區上頭,為一部落婦女施作,約有4分地。臨河床高崖稜線,礫石含量高,相對乾旱
2018年3月23日 星期五
[台東山村綠色經濟]「驚」世世界紀錄,超過斜度70度的小米田在太平洋左岸的撒布優部落 。
超過斜度70度的小米田 在太平洋左岸的撒布優部落。
這片超級有挑戰性的小米田的主人種植了三種小米品種;他說,種植農改場推廣的品種要很費心照顧,所以長久以來,都是種自已家傳留下的品種,傳家之寶有品質保證,比較不會有病蟲害的問題,吃了也比較習慣。還說,這是一片一代傳一代的小米田,所以,從小就會帶孩子上山。
【臺東山村綠色經濟-小米】期待和小鳥一起共生的小米田。
這是一塊期待和小鳥一起長大的小米田,
也是小鳥follow米計畫做多元保種示範的小米田。
為什麼要保種,說來話長,簡單來說,
其實台灣的小米曾經有200多種的品系,
這些品系分佈在各部落族群,
簡單區分,有糯性和糯性(粘與不粘)的小米,
有的可以拿來做阿粨(糕),
有的是拿來做酒,
有的只能用來拜拜,
後來因為種種因素,
如族人飮食文化的改變,
無法快速滿足經濟收益的期待,
受到外來作物的影響及外來文化的衝擊等等,
以致改變了族人種植小米的意願,
連帶的也改變了部落文化及生態多樣性的環境。
這是一片主動和小鳥分享的小米田。
很多部落族人都和Cina Savi Tama Ciang說,
「你們的小米田是給小鳥吃的,我們的才不要和你們種在一起。」
「好啦!不好意思啦!我們會請熊鷹頭目和山麻雀講,要有學校,不要亂吃的啦!」
#小鳥不要來,我們害怕多元生態回不來。
#小鳥follow米,族人擔心經濟飛不起來。
#小鳥不要來or小鳥follow米,是一條漫長的路。
【臺東山村綠色經濟】桃源部落第一片小米田的栽培與管理
桃源部落第一片小米田於二月中下旬播種,經過細心呵護,春雨滋潤,已逐漸萌芽。接下來,就是要進行繁複的雜草防治工作。
去年八月份在國本農場辦理的小米工作坊,屏科大農園系的謝清祥教授就曾教過我們小米栽培與管理的方法。謝老師說,雜草在田間會與小米競爭養分與水分,這樣會小米無法獲得正常的產量。在不使用殺草劑的情況下,雜草防治就是關鍵工作,也是栽培管理的挑戰,他介紹了幾種方法:
機械除草:最省工有效的方法,這通常是用在播種或定植前雜草尚未開花結實時的整地。
地面覆蓋:地面覆蓋也是有效的除草方法。即採用暗色或銀色塑膠布覆蓋,防雜草、水分蒸發,亦可防止薊馬之危害。
栽培間作物:即在作物行間栽培生長快速的綠肥作物或匍伏性作物,以抑制雜草發生。
人工除草:這是最簡單也是最費工的方法,適用小規模的除草方式。
你看,這近四分的小米田地,是小規模還是大規模呢!
流淚撒種的、必歡呼收割。
好的,我們會努力,為了小鳥follow米。
【國本Life-媒體露出】國本農場和郭台銘一起出現在財訊,難道郭先生也力挺小鳥follow米的行動了???
〈跨族群的感動盡在其中 台東的人文風景線〉
大家總到台東看大山大海,但台東最美的風景是人。
原住民、客家、閩南族群聚居,
沒有台東人的樂天與笑容,山水就猶如臉孔缺少五官。
感謝陳靜宜記者為國本農場寫出那麼溫暖動人的報導,
感謝知本老爺酒店互助與共創美好的台東人文風景線。
#期待有一天郭台銘可以霸氣地帶領企業家挺小鳥follow米,力挺養育台灣原住民族文化生態的小米,讓山麻雀回家,讓熊鷹回家,讓台灣古老老的生態文化生生不息。
大家總到台東看大山大海,但台東最美的風景是人。
原住民、客家、閩南族群聚居,
沒有台東人的樂天與笑容,山水就猶如臉孔缺少五官。
感謝陳靜宜記者為國本農場寫出那麼溫暖動人的報導,
感謝知本老爺酒店互助與共創美好的台東人文風景線。
#期待有一天郭台銘可以霸氣地帶領企業家挺小鳥follow米,力挺養育台灣原住民族文化生態的小米,讓山麻雀回家,讓熊鷹回家,讓台灣古老老的生態文化生生不息。
2018年3月22日 星期四
2018年3月21日 星期三
[台東山村綠色經濟-移動學堂]展現台東山村綠色經濟的美學課程。
為了表現日本茶道的「和」字精神,台東縣永續發展學會和台東女中共同規劃山村綠色經濟美學課程,邀請擅長在地生活美學融入設計的謝聖華老師帶領女中學生及有興趣的小農,運用當季開花的植物來布置茶會的現場。當帶著樟樹花香的綠色花環鋪在白色桌巾的長桌上時,當茴香花裝置古色古香的陶甕時,當平日經常可見的蕨類展現在桌面時,我們已將春天萬物陳發的氛圍散發至與會來賓的心中。
謝聖華老師Cudjuy,一位來自台東壢坵的排灣族青年,原在都會打拼,因為想念,在多年前回到家鄉-壢坵部落,並參與小米的復耕計畫。他擔任領頭羊,以實際行動召喚年青人參與部落事物,以換工方式了解年輕人的心情,也了解長輩對青年的期待。部落種回小米,也種回(復育)了青年對部落的認同,就這樣,Cudjuy一直留到部落。
從事空間設計的Cudjuy,除了參與部落事物,也將部落美學融入在自己的專長。他說,台東就是他的後花園,他想將森林的綠意帶到任何需要被療癒的地方。今天,是我們第一次結合學校進行的戶外裝置教學,很迷人,也很有成就感。學員上午大家採集,分工合作,下午展現成果,大家也融入並亨受自己創作的氛圍裡,這種感覺很奇妙。
今天國本茶舞的會場佈置,"和"著整體的茶文化氛圍,也算是達到了日本茶道的"和"敬清寂的精神了!
[國本茶舞]感謝台東女中一劉立寧老師帶領的志工團,因為有你們,讓國本農場變得青春洋溢,朝氣蓬勃,充滿活力。
2018年3月20日 星期二
【臺東山村綠色經濟-媒體露出】小米尋根…臺日聯播 有感
文‧林志忠
回到智人之初,我能不能為你馴化那遍地的蔓草﹖
放下今日所見,你可不可以為我育養一畝小米田﹖
連杯敬酒,年年歲歲,千尋萬找,誰能還我如來清明﹖
語無依,與無衣,總是依依不捨地隨風飄搖!我們都曾是一心一意的粟民,習於拾穗,慣唱古調,在山鷹飛樹的曠野間,快意而活…
今天,風不動,雨已歇,敬天祭地,只為尋伊話當年…
萬年來千年去,你一直在我心上,從未離去!我的夢、我的淚,都是天地情,纏繞在逝去的心碎大地!何時能夠回到你我初遇的太初…
在這裡,撒下你我心願,好讓來日拾穗重逢!不再談今日之憂,只是圍舞舂臼,讓那黏稠情份,應杵聲而出,而不再疏離冷漠…
黃連樹下,垂衣端坐,只待一杯芬芳。在茶與舞,詩與歌的微笑裡,容顏已非原來。但,我知道,你始終在那裡…
2018年3月18日 星期日
[國本茶舞]蛤!我們吃了鴉片和菓子!!!
和菓子わがし wagashi,即日式「果子」。明治時代日人為了區別和歐洲流傳過來的「洋菓子」(西點),因此將日本傳統的糖果糕點和甜品冰品稱「和菓子」。
今年日本京都龍谷大學為國本茶舞準備的核果子叫松風,除了糖、糯米、小麥粉等原料外,還特別添加,有煙霧中的人間魔鬼之稱的罌栗,一種會讓人有輕鬆歡悅的植物。
你知道?其實罌栗花果皮花瓣到全身上下都有毒,花瓣落果後,卵形萌果成熟期間可採取漿汁作為鴉片,只有果實是安全的。當天的核果子是加了罌栗的果實,種子色白,味道有點像堅果。喔!原來我們的鴉片式的迷幻感,是被國本茶舞當天的場景所迷幻的啦!謝謝這種恍恍惚惚的感覺,讓我們的記憶一直停留在三月十五日的一切美好。
一期一會
期待下次
今年日本京都龍谷大學為國本茶舞準備的核果子叫松風,除了糖、糯米、小麥粉等原料外,還特別添加,有煙霧中的人間魔鬼之稱的罌栗,一種會讓人有輕鬆歡悅的植物。
你知道?其實罌栗花果皮花瓣到全身上下都有毒,花瓣落果後,卵形萌果成熟期間可採取漿汁作為鴉片,只有果實是安全的。當天的核果子是加了罌栗的果實,種子色白,味道有點像堅果。喔!原來我們的鴉片式的迷幻感,是被國本茶舞當天的場景所迷幻的啦!謝謝這種恍恍惚惚的感覺,讓我們的記憶一直停留在三月十五日的一切美好。
一期一會
期待下次
2018年3月16日 星期五
【台東山村綠色經濟-小米移動學堂】台東女中播種及搗小米體驗
昨天國本農場來了日本京都龍谷大學及台東女中近40名師生,在國本農場共同播種台灣原生小米,希望透過台日聯播小米的交流活動,促進日人對台東風土產物認識與了解,亦為部落帶來觀光新契機。
「臺日聯播,小米千年希望」活動,邀請日本京都龍谷大學師生共同播種台灣原生小米,透過「小鳥Follow米」的小米田間報導,找回人與土地親密和諧的共生關係。為讓學生有深刻感受,除在台東國本農場撒播小米外,也在布農族Cina Savi & Tama Ciang帶領下體驗搗小米,透過體驗認識小米文化,進而推動「小鳥Follow米」的友善農法與故事,活化臺東綠色產業,為部落帶來永續新契機。
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