【國本茶舞】20160908國本茶舞影像紀錄

【國本茶舞】2016國本茶舞 ─再享「和‧敬‧清‧寂」

2016國本茶舞 ─再享「和‧敬‧清‧寂」  文.黃正德總幹事

      

   去年的「國本茶舞」，邀請日本京都「裏千家學園茶道專門學校」展演一場日本「茶道」文化體驗活動，讓與會來賓體驗日本茶道「一期一會」、「和、敬、清、寂」的精神內涵，開啟台東民眾對日本「茶禪一味」的生活美學經驗。

    今年，長期致力於推動台日茶道文化交流的京都美濃清商工株式會社－若山貴義社長，帶領「日本京都光華女子中學」師生再次於國本農場展演日本茶道，並請音樂家李浩麗小姐演唱懷舊日本歌曲。為增加台日茶文化交流的文化內涵，特別邀請幾位詩人前來參與，讓喝茶不只有茶味，更有詩畫來添意。也邀請在地茶人博雅齋吳秋伶小姐也擺上台東紅烏龍茶席，分享後山特有的茶香，台東社區夥伴也在專屬的帳棚下，擺上有機的鳳梨、愛玉、香蕉、火龍果新鮮水果和醋，傳遞台東最健康和富生命力的滋味；晚上，有知本老爺酒店以茶為主題精心研發的「茶食」品嘗，還有來自高雄的帕莎蒂娜的咖啡香，今年的國本茶舞活動，細緻而精采。
    初秋的國本農場剛從強颱尼伯特的肆虐中甦醒，幾株百年大樹被吹斷的樹枝剛長出新芽，新編的竹籬笆，綠色的竹皮尚未退去；上千朵的紅色「豬母奶」花襯托著管管夫妻茶席的平台，88歲的老玩童管管認真地在宣紙上作畫，溫柔的黑芽在旁細心的泡著珍藏的茶品；黃連木下顏艾琳擺上多年收藏的詩集和工藝品，和每一位來賓認真的對話著；旁邊的台語詩人葉東泰用古樸的茶具泡著私房典藏的茶品，喝他的茶得在芒果樹葉上提首詩，沒詩也要有心情，否則葉老師就不放人走，看著國本茶舞的現場氣氛，他隨手吟著：「若山不是山，茶道帶過萬重山，京都到台東」。台東鄉土作家吳當喝過茶後也寫下：「在溫熱的擁抱裡，我緩緩抒放日月滋潤的清香」。黑芽寫出：「不用回去，處處都是家」。

  國本建築的正前方，「日本京都光華女子中學」師生穿著和服表演正規的日本茶道，並帶領臺東大學美術產業學系製作抹茶，和逐一向與會的來賓奉上和菓子和抹茶。今年的和菓子有兩層，上層是透明的，可以瞧見綠色的楓葉，下層是深色的羊羹，讓人看了清涼，吃了香甜。吃完和菓子後，開始為來賓們逐一奉茶，只見紅布席上，上演著一幕幕心存敬意的奉茶和虔敬接茶的眼神和手勢，來賓接茶後學習轉碗，和欣賞茶碗與茶色的美後，再飲下帶點苦澀滋味的抹茶，現場是一幅充滿和、敬的圖畫。和菓子的甜、抹茶的香苦，在嘴裡攪和著，喝茶就像是品味人生的甘苦滋味般。

    日本茶道源自禪學，在茶的味道裡，我們學習體悟人生。當茶席結束，人們散去，國本農場再度回復寂靜，心裡湧起一股孤獨感。茶會辦理要感謝許多參與協助的人，一場意純心淨，以茶會友的茶舞活動，整體和融交會的氛圍，讓人深刻的留在腦海裡，久久不去。而內心淡淡的孤寂感，正是醞釀下次茶會的餘溫。

【國本茶舞】2016國本茶舞

「茶道」是日本一種獨特的飲茶藝術，表現「一期一會」的精神，強調每次茶會都像是一生一度的茶事。致力推動茶道文化的美濃清商工株式會社－若山貴義社長2010年起開始在台灣推展茶道交流，透過茶道交流，提供台日後代學子了解地方歷史文化的管道。去年（2015）首次到台東國本農場辦理，若山貴義社長對於國本農場的歷史建築氛圍和永續學會辦理活動的細緻安排留下深刻印象，決定今年9月8 日繼續在國本農場辦理日本茶道文化展演。

  自古以來以茶為核心發展的藝術創作，包含詩歌、繪畫、書法，

 日本茶道並發展出花道等文化，台灣近年隨著精神文化的提升，各家茶席美學的風行也在民間蓬勃發展，呈現台灣更高層次的茶文化內涵。為展現台東地方的茶文化生活美學，本茶會邀請著名詩人：管管、黑芽、顏艾琳出席，台語茶詩人葉東泰，擺設茶席與詩歌創作；在地藝術家林永發、林志興等人即興創作與筆墨揮毫；台東博雅齋吳秋伶茶人設茶席。也特別邀請知本老爺及關山宏昌客家菜館和桃源、電光及達魯瑪克部落等社區小農，以國本老樹綠蔭為幕，以草地為蓆一起設攤共襄盛舉，呈現在地紅烏龍茶席、台東茶點、客家擂茶與原住民風味飲品。本活動也獲得知本老爺酒店大力支持，研發以「茶」為主題之茶食，讓與會茶人、詩人共同體驗以茶為主題的飲食文化。

　　日本茶道方面則邀請「日本京都光華女子中學」師生著和服表演日本正規茶道，帶領臺東大學美術產業學系同學製作抹茶，逐一向與會的來賓奉茶：期望透過台日茶文化的交流體驗，提供台東大學美產系學生發展以茶為主題的文化創意發想。為配合國本農場老建築氛圍，活動中也特別邀請旅日華僑音樂家李浩麗及手風琴手菅野稔子小姐，吟唱1950-1960年代由日本歌曲改編之台語流行歌如故郷 十八姑娘一朵花.雨夜花.望春風.夜來香等。讓懷舊流行歌曲旋律在1940年代的建築中揚起，讓與會者共同體驗藉由詩、歌、畫展現「茶」的人文美學，看見一場深具中日文化內涵的茶文化饗宴。

【國本Life】當蝸蝸遇到bukun & lhua 幸福廚房好物會有麼激動呢！讓我們繼續看下去.....

【國本講堂】0831國本講堂後記

昨晚的國本講堂，很美好。

王家後代，人類學家，國本長工，交會分享對國本的經驗，

為彼此的生命添增許多的豐厚，

謝謝大家。