2019年12月31日 星期二

【台東山村綠色經濟-里山新興】不假手機器人,從小就開始照顧小米,跟小鳥鬪智的小米人!





#在小米田跨年與迎接新年
孩子啊!你爸爸我,像你這樣大的時候就在趕小鳥了,今天晚上看電視跨年就好了,明天小鳥五點起床,你也要在這裡繼續一年的開始。
#氣到給小米蓋布袋
自從vuvu一期小米被千軍萬馬的小鳥吃光光後,真的吃光光!vuvu舉手發誓二期一定要蓋布袋,不是給小鳥蓋布袋,是給小米啦!後來,vuvu喝了小鳥follow米的小米酒以後,很感動,然後用柔軟的心狠狠的說,我也是有留小張小張的小米田給小鳥吃啊!轉身眼球往上,剁腳三次~
#小鳥可以公平一點的吃嗎
妳,還有你,難道不會不好意思嗎?我們在太陽底下辛苦用手除草的時候,你們在哪裡!你可以不要一直吃我家的小米嗎?到底!
#vuvu的葵花寶典
小米出穗,表示人鳥要預備鬪智大戰了!傳統驅趕是用竹竿或大聲喊叫,後來發現叫駡到喉嚨都啞了,小鳥還是慢慢飛漫漫吃,沒有用;第二代發明瓶瓶罐罐燥音器或鳴炮欺敵,小鳥猴子卻躲在下面狠狠的吃,也是沒有用;後來只好找了好幾位有戴安全帽的(假)保全,手持槍桿,不客氣的就是要讓小鳥知道這是別人家的地,小鳥還是視而不見,通通沒有用啦!無論如何,不會有趕盡殺絕的意思,只是要警惕小鳥不要一直吃,麻煩要有良心的吃剛好就的,好嗎?

2019年12月30日 星期一

【台東山村綠色經濟】3個太陽2個月亮人才培育縣外見學-3


-縣外見學的第3個太陽2個月亮-

我們在桃源部落Tama Bukun的帶領下,一行人在充滿生態、生活、生產之三生一體的里山生態藝術文化園區以布農族祭槍歌道別,亦為台東山村綠色經濟縣外見學祈求平安豐收。

貢寮里山實踐狸和禾小穀倉
大約是採收一分小米的車程,我們從宜蘭頭城來到新北市的貢寮。因凱達格蘭語中的坑阱kona,音似閩南音槓仔而起名,亦因這裡曾是捕獵野獸的陷阱架設之地而命名。滿臉笑容,迎面而來接待我們的是林紋翠老師,她是推動貢寮和禾水梯田的幕後推手,從耕作到收成到站在第一線,都是由她和在地長者共同推動。她說,貢寮老街上的狸和禾小穀倉,原本是個家庭理髮店,經過許多的努力、林務局和人禾基金會長期協助下,加上田裡經常出現吃田螺與毛蟹的的食蟹獴,才能讓只有10幾戶和禾生產班的小農努力被看見。有別於其他的水梯田,以6~7甲的有限耕地,長者們堅持手工插秧、徒手割稻,這片田地才能呈現生物多樣性,許多水生植物及蜻蜓與豆娘嬉戲在田間。很多年前,居住在這片土地的長者們堅守不用藥、田要有水、只用可下水的機器、一塊田養一鴨信念,這片田才能變成現在的樣貌。其實早期農民使用化肥的量就不多,後來發現有機肥會導致水田的浮油,使蜻蜓羽化失敗;養鴨的效果也不佳,因為牠們會先吃田螺最後才吃草,經歷種種歷程慢慢改變長者的傳統慣習,友善的方式也長出了最適地適種,不怕冷、不受風害的矮小新米品種。林紋翠老師謙虛地說,自己做的不夠多,大部份工作都是長者努力而來的,她能做的僅是努力說這裡的故事。是的,真正的感動故事,正是呈現最真實的故事而已。

雙溪里山實踐厚雨農莊
接著,我們來到用時間換天然酵素的厚雨農莊,在雙溪看見醇厚酵素裡頭自然食物的力量,這是一片被大自然擁抱的農莊,一片跟著山林一起呼吸的農莊。農莊主人,也是山百兩酵素的釀造者-周明奇老師,先以果釀迎冰送給來自台東的我們,人稱周酵長的他說,這是冬天裡的一把火,冬天好像很冷,其實體內反而是燥熱的,吃一口冰降降肚子火,會讓身體順著節氣走。周酵長在柑腳山野鄉里10年生活經驗,他同時也說道,只要掌握食物、忠於自然環境、微生物三個方向,便可以發現食材本身能給予我們的驚喜與感動。永遠不要怕自然,要和自然和平相處,自然會受到大自然的回饋。

◆烏來里山實踐人和自然藝術展演
  慕名來到會讓人忘記時間感的馥蘭朵烏來酒店,隨著人結合自然的藝術展演,縣外見學來到最後一個據點。在這裡,平常忙錄的我們,試著練習體驗學習,品味屬於都會人的生活儀式,就是把時間留給自己,從「棋不語」及「空谷繞」與自我的身心靈對話,時間好像安住在一個第三空間,所有的美好凝結成小米豐收的喜悅,那是一種暗暗感謝祖靈庇佑的欣喜,三天二夜的美好就在此刻打住。

感謝這一路熱誠接待的朋友,我們也將延續保留此行所有的溫暖,回到各自的部落繼續擁抱山村。以前來過台東的朋友都會覺得台東很美,都有一套屬於自己的台東山海經,三天二夜的行程,我們看見不同地方不同族群的朋友,不同男女老少,狠狠用力分享自己對山村美的喟歎,這些是我們要學習,學習說一件自己歡喜,也能感動他人的故事。最後想說,台東山村景物和族人恰如其份的在自己的田地努力著,雖然有時看見的,接觸的並不那麼十分完美,但看起來總是那麼和諧自在,其實這份不完美中的完美,正是小鳥follow米追求的境界,一種隱藏簡單中的不簡單,一種追求質樸與自然和諧的真姿態,耶烈…….

2019年12月25日 星期三

【台東山村綠色經濟】3個太陽2個月亮人才培育縣外見學-2


-縣外見學的第2個太陽2個月亮-

宜蘭里山實踐朝陽小鋪
在南澳古樸的街道上,相距500公尺的距離就有二間宮廟,宮廟旁同時設置社區活動中心我們來到為祈求樟腦興業的南澳天后宮旁的朝陽社區發展協會,尋找傳說中的朝陽小舖三朵花。吳秀珠阿姨熱情接待,阮翠瓊姐姐滿臉笑容挽著我們的手細心解說,忙著泡冷飲的素珠姨,就是要將山村裡最好與最美的事務分享給來自台東五個山村的夥伴們。

我們一行人在這個難得出現豔陽,溫暖宜人的南澳小鎮上,聆聽秀珠阿姨及翠瓊姐姐解說秀珠阿姨說,這裡居住的大多都是國寶級的老農夫,家庭後院種植三代家傳的好東西;宮廟前日曬的男女有別咖啡豆,圓形是公,圓扁是母,而傳說中的蘇花古道,就是北從烏石鼻戰備道路約3.2公里處接至南澳朝陽社區天后宮,在地人又稱這條古道為「酒保崎路」,因為過去居民購買日常用品,都必須走古道到蘇澳來購買,秀珠阿姨說,過去這條街更是熱鬧。接著,我們隨著秀珠阿姨及翠瓊姐姐的步伐走進小鎮裡種植筊白筍的濕地,看見清澈見底的小河,見到台東也是滿山遍野的月桃花,秀珠阿姨說,白色花瓣是止血藥,花有消炎、抗菌作用,可用來消炎止血,原來不同族群,也有共同利用民俗植物的經驗!看見努力保存傳統文化、發展無毒農產業、造福山村的努力,小鳥follow米的布農族夥伴也以好歌喉,讚頌一同走在山村綠色經濟的路上的好朋友們,聽得三朵花好開心啊!Tama Bukun說,在迷糊迷糊愛三朵花之前,要趕緊往幸福午餐的下一站,是的,接著我們來到同一條街上,為我們包場的綠色廚房──南澳好糧食堂。

宜蘭里山實踐綠色廚房之美學餐桌體驗
這裡是平日做農,假日做菜的葉品妤堂主的私廚,在分享歷歷在目的生活故事前,先送上專屬小鳥的特餐,這是一份為小鳥follow米量身訂作的午餐:
●洛神花裹堅果的絕配鮮採沙拉。
●淡淡魚香薰陶的山藥排骨湯。
●原鄉糙米飯。
●走地雞的紹興酒香糖心蛋。
●馬告煎馬加魚。
●綿密花生米香豆腐。

有沒有流口水!這份套餐完全是產地餐桌零距離,最遠的食材騎腳踏車就到了,僅在咫尺南澳漁港,最近的食材在數步抵達的後方無農藥、化肥的堂主田園裡。這一片田種植高達450種作物,包含樹豆、網室芥菜、蘿蔔、山藥、龍葵、芳香萬壽菊、野生小蕃茄的多樣性作物,葉堂說,刺蔥透光看,洞越大越多,味道會比較濃烈;蘿蔔田中間挖洞,放入生廚餘,慢慢分解讓根吸收,就會長得好,是的,你如何用心對待土地,土地也會反饋給你,原來我們都在做一樣的事。堂主還說,生活如果沒有經驗沒有體驗和嘗試,就不會有學習和收穫.見到葉堂主有點相見恨晚的港覺,但時間有限,小鳥follow米夥伴仍以好歌聲讚頌葉堂主分享的一切,以及分享從各山村帶來的好禮物,分享我們在台東的美好。葉堂主歸去來兮南澳夢,《不早不晚的耕廚生活》的著作分享,那山、那海、那田的悠活姿態,讓人覺得有夢真好。

宜蘭里山實踐參訪螃蟹博物館
螃蟹一呀爪八個,兩頭尖尖這麼大個,眼一擠呀,脖一縮,爬呀爬呀,來到被大自然懷抱的都會桃花源-里山生態藝術文化園之螃蟹博物館。說到螃蟹,就要回味一下熟悉的童謠,提到螃蟹,就想來一頓美味的蟹肉大餐,但是對於螃蟹的演變、種類、習性和相關知識知多少?你知道全世界的毒蟹有25種,台灣都有找到嗎?第一隻螃蟹叫做真綿蟹?螃蟹的祖先是龍蝦?921龜山島震出真實活過的最大螃蟹待過螃蟹博物館?!螃蟹具自割的自衛功能,而且以步足內側的纖毛感應震動代替沒有的聽覺?

秋蓮姐像海綿綿密般的螃蟹專業,聽得我們好想吃螃蟹啊! 

2019年12月18日 星期三

【台東山村綠色經濟】3個太陽2個月亮人才培育縣外見學-1



-創見不忘獨見,讓故事裹上美裝-
拜訪北台灣和土地友好的里山故事,探索阿美族人在哈拉你的里山生活,
邂逅在山海生活間大南澳族群的里山浪漫,相遇貢寮雙溪都會人重拾共好農耕的隱村歲月,美好豐盛的里山行,邀請堅持與土地共好共生的你。此行融合老中青三代的小鳥follow米夥伴,「究竟是命運捉弄,亦或是冥冥中自有安排,且讓我們繼續看下去」。

縣外見學的第1個太陽第1個月亮

歡迎來到海拔300公尺花蓮富里鄉的豐南社區,
傳說中的「吉拉米代」原來是成功阿美和卓溪布農族的獵場,直到清末阿美族人來到這裡,往下扎根,看到櫸木的大樹根可以當橋樑行走的時候,就決定留在這裡,然後以Cilamitay來命名部落。把你的身體拿過來!
這是吉拉米代王牌解說員-雅各與低調小地主馬四和我們的第一次哈拉。
好的!
我們的第一站來到北方面積約1040公頃「吉哈拉艾(Ciharaay)」文化景觀區,
哈拉(Hara),以台灣特有種魚類:台東間爬岩鰍、日本禿頭鯊命名,在唯一水泉-石厝溝溪源源不絕的滋潤下,祖先以猴子工法鑿起聚落生活與文化橋樑的「百年水圳」,布農族有會走路的樹,我們Cilamitay阿美族有會走路的水啦!只要你見識過海岸山脈滲出會走路的水,就知道長1公里12公尺的水圳是如何彎來彎去滋養Cilamitay部落族人的生命與麻荖漏山丘上的天空梯田。蛤!原來他們會吃蝌蚪?!癩蝦蟆的蝌蚪還要看體質才能吃?白天是獼猴、晚上是山豬造就水稻田零散的孔洞。水圳的水路6吋搭配6分地,這是Cilamitay部落阿美族人於大自然共生共榮的生活大小事。把你的身體拿過來!第二次。
好的!
眺望完山谷、佇足過最重要的水源頭-鱉溪、經過吉拉米代跳舞會場,來到人工穿鑿山洞前中華民國55年拓寬的石門橋,左右相擁著清幽的小天祥與險峻石壁上綴飾的水圳智慧,橋面中間的裂縫象徵台灣與日本兩時期的修建,建橋的原料居然沒有鋼筋?原來經過飯麥石的水這麼神!想品嘗產米第二名的米香與因偷飯而命名的捏捏飯?想知道他們是如何從無到有,並在2016年得過永續旅遊熱點、上過fashion shop雜誌的遊程是如何辦到的嗎?用原住民的笑容,找到我們為什麼在這的理由,來到吉拉米代喝一杯溫暖的香蘭紅茶,透過美食縮短餐桌與農田的距離,走訪一趟部落遊程,壯闊的美將盡收眼底!

日出而作,日落而「習」,我們在日落後快趕在閉園前進行一個小時的精簡學習,
我們來聽「紙說」一段宜蘭五結中興文化創意產業園區的歷史故事。這裡是1935年肇建的中興紙廠,從昭和10年的「臺灣興業株式會社」到國營的「台灣中興紙業股份有限公司」,以簡單的甘蔗廢渣與鬼茫開始跳躍至全台最大、東南亞第一的歷程。民國90年不敵國際紙價與經濟波動,經過13年的休煉,宜蘭政府運用文創與育成向下紮根,開啟中興老廠房重生的新生機,聽郭先生解說那段紙場管理者用心對待員工眷屬,提供百分百福利的幸福故事,由然心生的羡慕。

第一天實地走訪「人與土地」的實踐故事,融合美學與創見,老調活出新味的案例,感動台東來的小鳥們,溫暖台東小鳥follow米,默默耕耘的「里山行」,只堅持,終會被看見的。


2019年11月29日 星期五

【台東山村綠色經濟】有學校的小米酒...

聞到土地的芬芳,
感受溫暖的陽光,
感覺像高山般地矗立在山林間。

小鳥follow米精釀小米酒,
安適您身,柔軟您心,
帶您謙卑看萬物!








2019年10月29日 星期二

【台東山村綠色經濟-里山撒布優】高雄榮科實業,野,是一旅行。



金峰鄉新興村──撒布優部落,由四大部落及八個頭目形成的聚落,面對太平洋,每天呼吸有氧之氧,加上新興部落是全台灣種植小米最大的區域,因此從小吃小米長大的孩子也顯得特別聰慧,大龍村長藏不住喜悅地說:「今年有八個孩子上醫學院。」而部落裡的孩子到長者人人都有好聲音,一不小心拿出吉他,可以隨時AM到天亮。撒布優部落裡有許多以排灣石板採繪的意像,彷彿時時提醒自己要記得祖先與土地友善的智慧,就像今天我們以喜樂的心情迎接自高雄榮科實業的好朋友們。

高雄榮科實業在1999年是第一個取得國家環保標章,提供更省錢的環保再生之列印產品,
也是和土地友好的公司,大龍村長得知後,放棄七個喜宴,包含結婚喜宴,孩子滿月,
還有工寮落成等等(你知道的,我們排灣族很愛分享喜樂的,)滿心迎接高雄榮科實業的好朋友們的到來,雖然沒有遇到小米採收期,我們特別安排在小米間作的洛神花期,帶著大家手做洛神蜜餞,以天為幕,在秋意涼爽的溫度下,感受與野的相遇,親近撒布優這片土地的美好,看他和她笑的多開心,我們也就心滿意足了!野,是一與自然和好的旅行態度,歡迎預約野,是一種小旅行。

2019年9月10日 星期二

【小鳥follow米】小米有梗之旅



《小米有梗》得以讓我們親近山中無歲月,
歷坵部落羅進東夫婦師法自然的傳統耕作區在迦麗芙農莊,
這是一處隱匿在山村裡的山村桃花源。
夫妻倆一輩子守護著小米田,
五天在山林裡務農,
二天下山上教堂及採買日常用品,
60年如一日過著復歸於樸的簡單生活,
生活簡單,於是創造出無數個與動物有梗的話題,
於是小米有梗就這麼來了!

特別感謝
羅進東 drangdrang
楊秀琴 ljeljeng
杜佩玉 Baljederk 
李俞暄 Sauniyau
  
指導單位  林務局臺東林區管理處
策劃執行  臺東縣永續發展學會


【小鳥follow米】聽得見的小旅行


這天,小鳥follow米帶領視障朋友走進崁頂多元小米田,他們驚喜地說:
我看不見,卻能聞到腳下泥土的芬芳,
我看不見,更能聽見兒時經常出現那些細微的鳥叫聲,
我看不見,但能深刻感受,滴落在身上的那一點那一滴的雨,
我們看不見,但想要一步一腳印,以無畏無懼地心擁抱自然,
我們有一股衝動,想在這片山林奔跑,追憶,那個,還()看得見的自己。

在陪伴一年之後,
我們挖掘到負責崁頂多元小米田的dama cling模彷生態動物的專長,
於是在彼此的討論溝通與提供相關生態資源的書籍下,
我們共同設計規劃了一場聽得見的小旅行

我們整整思索了一個月,考量天氣、交通、路線及人力等等,
當天從早到晚,拍攝整整一天,
從迎接到對話,卸下心房,建立信任,
到最後以歌以酒會友,終於產出六分鐘的故事畫面。

黑暗世界長什麼模樣?!
因著視障好友,
竟幫助我們意外地打開自己以為看不見的,聽不見的,
那些,我們習以為常的美好與感動。

小鳥follow米部落團隊,在創造山村綠色經濟的同時,
也努力以更多關懷的力量走出一條讓社會共好的路,請為我們加油!

特別感謝
蕭慧敏 高淑槇 吳玉珍 賴秀玉 邱萬華 楊內棕
余馬提的店             哈利旅行社

指導單位
林務局臺東林區管理處
策劃執行
臺東縣永續發展學會

2019年9月3日 星期二

【小鳥follow米】 Sauniyau少妮媱手工烘焙坊中秋花好月正圓限量禮盒預購起跑至9/8

話說歷坵雷哈娜Sauniyau自從在母親節推出預購後,就一直休息放空到現在,中間還做公益,帶部落孩子做烘培,還出國去了澎湖、馬祖、綠島、小琉球、蘭嶼、金門及太麻里等等等的其中一個。

很多粉絲都在問爸爸節腫麼沒有推預購,難到是賺翻了嗎?倒底!
其實是因為體貼的Sauniyau想說付清節還是會由父親結帳(4不4),所以沒推啦!現在,我們則冀望著、滿滿地、期待爸爸滿出來的荷包加碼來預購啦!

小鳥follow米 xSauniyau 少妮媱手工烘焙坊,
花好月正圓限量禮盒預購,1+1(3選2,如圖示),只要500元(不含運,不提供餐盤)。

訂購三步曲(一律請先匯款)
1.匯款戶名:少妮媱手工烘焙坊 帳號:台東太麻里地區農會00181210303710
2.匯款成功請私訊少妮媱手工烘焙坊FB,告知後五碼、1+1內容物及收件地址、姓名和手機。
3.預定宅配日:9/9-9/10

#9/9-10冷凍宅配,
解凍後2至3天食用才能真正品嚐以歷坵純淨山水滋養出來的小米及檸檬味。






2019年8月19日 星期一

【台東山村綠色經濟一里山利嘉】我們從未想過,藏在網路背後虛擬的各位,居然也以各種名義傳遞我們的美好故事..

今天一一打包《你是我的菜》這本書,
寄給上週六參加OpenBook線上搶答的朋友
那天,來自高雄、彰化、屏東、花蓮、台北、桃園及台東朋友结束後,
也私訊回饋當下的感受:

#今天的講座很精彩,希望以後還能有相關的活動!限時搶答的互動也很有趣哦!
#今天講座分享內容有趣且收穫良多,能一同分享這難能可貴的寶典真的很開心!
#今天很幸運搶答成功。
#從來沒有打字那麼快過,好緊張!
#通常都是在現場有獎徵答,沒想到是要到FB直播和別人競賽,一整個下來好緊張好刺激!

其中,一位朋友的分享最讓我們感到深刻,這位是住在屏東的朋友。
他說,想把這份珍貴的資料捐給在台東從事部落工作的夥伴,於是自己先來搶答,目的就是希望這份很棒的資源能更長遠的擴散出去。其實,6/19《你是我的菜》新書發表會當天也同步進行線上告白成功送書活動,其中一位台北朋友告白成功後開心的說,他要小心翼翼閱讀這本書,而後將書送給更需要的學校或單位,讓更多人看見台東山村正在壯大的力量。

近日恰好閱讀六月新出版的《社群假象:不掉進與他人比較的絕望陷阱》Unfiltered: How to be as Happy as You Look on Social Media,這本書提醒生活在數位年代的我們,要勇於拒絕假象然而,因著《你是我的菜》這本書在網路上的互動經驗,讓我們有了不同感受。

台東縣永續發展學會執行林務局台東林管處的台東山村綠色經濟計畫,營造小鳥follow米做為跨族群的平台,同時發想各種創意活動,並以點滴成河的筆墨漫漫書寫人和自然生態和平共生共好的心路、傳統知識的魅力與山村人情的美好我們堅信,小鳥follow米從01的粉絲,從來就不是假象,你們真真實實存在著,我們用自己的方式,改變網路世界裡的虛情假意。讓人欣喜的是,我們從未想過,藏在網路背後虛擬的各位,居然也以各種名義傳遞山村愛的故事,謝謝這份讓山村變得更好的力量,這是一種看不見的「in/硬」能量,為山村注入更多活血。

#良善是一種責任,因為善良讓台東山村變得更好!
#台東山村綠色經濟計畫展現多元價值與內涵。
#《你是我的菜》所有部落作者及朗哥無私的分享!
#老二哲學繪圖

2019年8月12日 星期一

【臺東山村綠色經濟】8/17直播《你是我的菜》OpenBook線上搶答比賽預告

😍8/17 14:30-15:30直播《你是我的菜》 朗哥來說菜,朗老師講話要聽,答案可能就在他話𥚃。
😘8/17 15:30-15:45直播《你是我的菜》OpenBook線上搶答比賽,答對送《你是我的菜》乙本。
《你是我的菜:利卡夢生活植物》部落作者之一的吳金朗 受邀參加林務局臺東林區管理處 知本自然教育中心高雄三餘書店舉辦的講座,熊級解説員的朗哥代表60多位利嘉部落老中小作者分享有苦有笑的心路,帶你認識野菜好滋味。

指考10題,指定答案在《你是我的菜》電子書。翻對書很重要,不要告訴別人考前大補帖
https://tbeastsd.blogspot.com/2019/07/httpsissuu.html

2019年7月5日 星期五

【台東山村綠色經濟-《你是我的菜:利卡夢生活植物》電子書】上線囉!


那個誰誰誰,不要再找那個誰誰誰告白,關說拿書啦!
先是,山羌哥說,我好想要《你是我的菜》。
接著,野鹿姐講,等拿磨久,原來《你是我的菜》。
後來,黑熊爸說,如果我又不小心路過,可以拿《你是我的菜》?
最後,雄鷹老大直接宣佈,小鳥follow米《你是我的菜》。
好的~《你是我的菜》電子書上架了,無論獨步森林,或一人在咖啡廳,用心看,就可以「找到你的菜」啦!
雖然,電子書不比讀本來得真實,但請務必好好珍惜!這本書得來不易,我們更要感謝利嘉部落的耆老、巡守隊及利嘉國小師生共60幾位的作者的付出與知識分享,以及肯定林務局台東林管處的初心發想。那個阿美族的,不要以為「你是我的菜」,就想到處採野菜蛤!聽正義委員--野菜教母吳雪月教官說,我們一個阿美族就可以抵過三台割草機!小心!哈!哈!哈!我們了解你的明白啦!(發抖....)
《你是我的菜》作者之一的朗哥說,想真正了解野菜,就預約野是一種旅行-「你是我的菜」之旅嘛!我們用說的,用唱的,帶你品味真正的《你是我的菜》啦!看看他和她就知道https://reurl.cc/aKgjY
如果你想看得過癮,更多山村心路及動人故事都在這往下看

2019年7月4日 星期四

【台東山村綠色經濟】 《你是我的菜:利卡夢生活植物》高顏值影片

【臺東山村綠色經濟-里山利嘉】來自宋夏枝台北Live連線報導






        今天小鳥follow米團隊的利嘉夥伴—林肯毅村長清晨五點即搭乘「紅眼火車」前往台北參加:農委會與原民會共同發布「原住民族依生活慣俗採取森林產物規則」記者會,雖然辛苦,但很開心遇見其他部落的好朋友。有好久不見的阿美族野菜之母也是正義委員的──吳雪月老師;很用心行銷部落的達魯瑪克頭目──古昌弘Danaro Lavalius;其實還很年輕,但身體裡面好像藏著老人靈魂的力元;以及很會創新料理山林野菜的蘇秀麗,就是那麼剛剛好,我們都是一家人。

              因著《你是我的菜》變成全世界最會告白的林村長,也在現場分享像台東太陽一樣火紅的《你是我的菜利卡夢生活植物》這本書的感動,並真誠地感謝林務局林華慶局長的肯定,以及台東林管處劉瓊蓮處長一路的支持。以下是林肯毅村長台下「不臉紅」的告白:

        我來自台東利嘉部落,我們部落就在中央山脈的山腳下,我們的傳統領域裡有著非常豐富的森林資源,我們的祖先也因為山林裡種的芋頭葉子形狀如大帽子,所以把我們的部落命名為Likavung。今年很高興林務局台東林管處,協助利嘉部落完成民族植物文化的紀錄整理工作,完成《你是我的菜利卡夢生活植物》的書,這本書是由我們部落耆老、中生代和國小學生一起參與報導、調查,將我們部落傳統的植物文化做了系統的記錄,也讓我們部落擁有第一本屬於自己的植物文化的書,這本書對利嘉部落的文化傳承很有意義,也讓我們部落有很大的自信。

  新書發表會那天我的心裡很激動,就是臺東林管處劉處長正式將這本書的著作權回歸給部落,讓部落未來可以自由充分的運用。我們也將書本送到部落每一個家戶的手裡,獲得部落族人的肯定。今天,也讓我心裡很激動,林務局對山林資源的開放,公佈野菜自用免申請的相關法規,保障族人的採集權利,讓我們真正的可以使用森林資源。我相信,在《你是我的菜》這本書的基礎上,加上森林資源的開放利用,會讓我們更有信心發展部落的山村綠色經濟;當然,我們也會遵循過去的傳統秩序和禁忌,有智慧地使用祖先留下的山林資源。謝謝林務局,謝謝大家,歡迎大家來利嘉玩,謝謝!


以上是記者,剛好也是村長夫人宋夏枝有志一同的朋友
來自現場的報導
我們將現場還給棚內的主播
back to you 小鳥follow

2019年7月2日 星期二

【台東山村綠色經濟-里山歷坵】拿麼厲害的午宴

感謝知本老爺酒店 Hotel Royal Chihpen, Taiwan對小鳥follow米「野,是一種旅行」的支持。今天,我們帶著住在台灣20多年的外國媒體朋友,經常流竄各部落,挖掘感動故事的記者Rick前進歷坵,聆聽杜佩玉少妮媱手工烘焙坊sauniyau依著山林資源努力前進的故事。
我們期待藉著這個難得的機會,讓更多外國朋友認識山村美麗的生態與人文,還有,我們和山村正在努力的故事。於是,很用力的,用在地食材製成各種美味,擄獲Rick的心!哈!到底~

佩玉謙虛的說,部落要進步,就要以開放的心不斷學習與創新。今年終於等到小曼老師來到歷坵,可以得到小曼老師的真傳,得到她從在地香草出發的手作經驗,與遊走國際的美味體驗。今天,我們也很有幸品味佩玉及sauniyau的期中考,看著他們用心分享這幾天學習的成果,每一道都有vuvu從小吃到大的野味,融入現代烹飪手法與創意美學,這是一頓看得見,也能吃的綠色經濟。這也是一頓手腳舉起來,都無法表達「拿麼厲害」的午宴。

謝謝小鳥follow米歷坵團隊的熱情與用心,有多麼厲害,到底,看了就知道:

1.煙燻山肉加上文豆kaljik的湯
2.鍋牛linlin麵包
3.吃了會微微頭暈的野菜小米酒一口餃
4.小鳥follow米cinavu吉拿富
5.提神檸檬糖片
6.張麗珠Dama bukun教官鳳梨和芒果做的小米乳酪蛋糕
7.魯拉克斯單品手沖咖啡

彎得佛!wonderful
有沒有!4不4!
問,吃得到嗎?
follow 米先預約!sauniyau說,她喜歡驚喜,不喜歡被驚嚇!