【國本茶舞】2016國本茶舞 ─再享「和‧敬‧清‧寂」

2016國本茶舞 ─再享「和‧敬‧清‧寂」  文.黃正德總幹事

      

   去年的「國本茶舞」，邀請日本京都「裏千家學園茶道專門學校」展演一場日本「茶道」文化體驗活動，讓與會來賓體驗日本茶道「一期一會」、「和、敬、清、寂」的精神內涵，開啟台東民眾對日本「茶禪一味」的生活美學經驗。

    今年，長期致力於推動台日茶道文化交流的京都美濃清商工株式會社－若山貴義社長，帶領「日本京都光華女子中學」師生再次於國本農場展演日本茶道，並請音樂家李浩麗小姐演唱懷舊日本歌曲。為增加台日茶文化交流的文化內涵，特別邀請幾位詩人前來參與，讓喝茶不只有茶味，更有詩畫來添意。也邀請在地茶人博雅齋吳秋伶小姐也擺上台東紅烏龍茶席，分享後山特有的茶香，台東社區夥伴也在專屬的帳棚下，擺上有機的鳳梨、愛玉、香蕉、火龍果新鮮水果和醋，傳遞台東最健康和富生命力的滋味；晚上，有知本老爺酒店以茶為主題精心研發的「茶食」品嘗，還有來自高雄的帕莎蒂娜的咖啡香，今年的國本茶舞活動，細緻而精采。
    初秋的國本農場剛從強颱尼伯特的肆虐中甦醒，幾株百年大樹被吹斷的樹枝剛長出新芽，新編的竹籬笆，綠色的竹皮尚未退去；上千朵的紅色「豬母奶」花襯托著管管夫妻茶席的平台，88歲的老玩童管管認真地在宣紙上作畫，溫柔的黑芽在旁細心的泡著珍藏的茶品；黃連木下顏艾琳擺上多年收藏的詩集和工藝品，和每一位來賓認真的對話著；旁邊的台語詩人葉東泰用古樸的茶具泡著私房典藏的茶品，喝他的茶得在芒果樹葉上提首詩，沒詩也要有心情，否則葉老師就不放人走，看著國本茶舞的現場氣氛，他隨手吟著：「若山不是山，茶道帶過萬重山，京都到台東」。台東鄉土作家吳當喝過茶後也寫下：「在溫熱的擁抱裡，我緩緩抒放日月滋潤的清香」。黑芽寫出：「不用回去，處處都是家」。

  國本建築的正前方，「日本京都光華女子中學」師生穿著和服表演正規的日本茶道，並帶領臺東大學美術產業學系製作抹茶，和逐一向與會的來賓奉上和菓子和抹茶。今年的和菓子有兩層，上層是透明的，可以瞧見綠色的楓葉，下層是深色的羊羹，讓人看了清涼，吃了香甜。吃完和菓子後，開始為來賓們逐一奉茶，只見紅布席上，上演著一幕幕心存敬意的奉茶和虔敬接茶的眼神和手勢，來賓接茶後學習轉碗，和欣賞茶碗與茶色的美後，再飲下帶點苦澀滋味的抹茶，現場是一幅充滿和、敬的圖畫。和菓子的甜、抹茶的香苦，在嘴裡攪和著，喝茶就像是品味人生的甘苦滋味般。

    日本茶道源自禪學，在茶的味道裡，我們學習體悟人生。當茶席結束，人們散去，國本農場再度回復寂靜，心裡湧起一股孤獨感。茶會辦理要感謝許多參與協助的人，一場意純心淨，以茶會友的茶舞活動，整體和融交會的氛圍，讓人深刻的留在腦海裡，久久不去。而內心淡淡的孤寂感，正是醞釀下次茶會的餘溫。