2019年3月21日 星期四

【台東山村綠色經濟】國本茶舞X小鳥follow米 一期一會

這是一次展現心情隨興,態度卻又嚴謹的活動。
小鳥follow米好事集──呈現山村簡單純真的好食好物。
國本茶舞──展現生活在山村裡的質樸美學,
國本茶舞X小鳥follow米一期一會,合作表現生活裡簡單中的不簡單。

來自小鳥follow米的夥伴,
平時大多是以低調的心情分享自己的好物,對於販售來說,我們需要練習,
對於消費者而言,也是需要練習聆聽你所購買的食物
曾經和那些動物生活過,農人又是怎麼去照護你所吃的食物
這是一種嘗試,一個起步,
國本茶舞X小鳥follow透過彼此期待的方式展現山村裡頭的豐盛美好。

這天,利嘉部落的巡守隊在林肯毅村長的帶領下全部盛裝出席
活動一開始,特別感謝利嘉巡守隊帶來卑南族的溫柔好聲音用聲音傳遞利嘉林道裡的森林密碼,溫暖現場氣氛。特別感謝姐姐們發揮創意及好手藝,以前一日上山採集的植物及路邊撿來的花卉佈置小鳥Follow米會場;巡守隊的哥哥們協助烤肉,尤其村長拿著一早上山採集的刺蔥或著豬牛肉,讓現場的日方友人看了直流口水啊!利嘉姐姐妹妹們帶來了三角飯團及橄欖果醬,全數售出。其實,我們當初也沒想到要賣這些,幾次喝茶聊天,村長夫人和世美想起,以前自己就是這樣吃媽媽手做的飯團長大的,加上這次走日本風,於是決定朝這方面來思考。因為不熟悉,試做時常缺東缺西,一會跟上面鄰居淑雅借洛神花蜜餞,一會兒又拿出冰箱裡珍藏許久的梅子,試了快20幾種(誇張一點,你們才知道我的辛苦!)的飯團,成為現場最熱銷的飯團,我們的用心沒有白費,而前一天才勿忙裝瓶,世美手作以為可能沒人要買的橄欖醬也銷售一空。利嘉巡守隊志工們展現的熱情與團結自信,感染了現場很多山村夥伴。事後姐姐們都說,這是她們期待已久的心情,當天回到社區後沒有各自回家,反而繼續聚會,開懷地討論未來可能的美好。

崁頂部落Dama CiangCina Sive一家人帶來和猴子搶來的香丁;和田鼠搶來的粟子南瓜,分享與自然生態共生共好的食物。Dama Ciang也上台分享蟲鳴鳥叫的聲音,讓現場的日本及美國和越南友人驚艷不已Dama Ciang像是老師一樣,站在台前耐心教導大家認識他在森林裡的朋友,用耳多進行一場聲音小旅行Cina Savi事後說,大兒子在高中時期就離開家鄉遠赴日本,她第一次參與茶會,這樣的情景讓她們更貼近生活在日本的家人。

桃源部落Cina LhauDama Bukun帶著華航友人來現場行銷自己無毒種植的鳳梨果醬,也帶著友人認識其他山村夥伴的好食好物。事實上,Cina Lhau經常到世界各地分享布農文化,很了解消費者的期待,她的包裝很接地氣,是用血桐及晒乾的月桃包裝,她說為了這場活動,已連結三天沒有好好睡覺了。

歷坵部落Sauniyau和小杜帶著思念而來,最近忙著語言巢的小杜也特別撥空來現場和山村友人見面。Sauniyau歡喜的在現場分享用愛手作的糕點,她是一個樂在甜點世界的女孩,今天來到一個跨國界的事集分享給許多人,經常出席熱鬧市集的她,覺得很難得參與一場樣如此安靜且優質的事集,可以慢慢分享自己的手作,自己的心情,她很是開心。

小鳥follow米的好朋友知本老爺酒店也一起參與事集,來服務的正是部落的孩子。他們說,在這裡賣比在飯店裡賣的感覺更好,因為和部落在一起。其實,這也正是知本老爺酒店劉祖寧總經理經營管理酒店的理念,和部落在一起。

這次,我們特別邀請越南姐妹來參與,其實在部落裡頭會遇見許多越南姐妹,顯少有機會一嚐他們的好手藝越南姐妹特別盛裝前來,帶著越式春捲。第一次參加事集,姐妹們表現羞怯,但心裡卻很悸動,滿臉笑容接待每一位客人。熟悉操作之後,她們還一一到左右攤分享自己的手作美食。其實,為了養家或教育孩子,越南姐妹同樣和部落媽媽一樣辛苦,但離鄉背井來到台灣生活,越南姐妹卻有著更多不為人知的苦難,尤其面臨異文化的衝擊,身心靈其實存在著某種程度的壓力。她們事後分享,自己很榮幸也很驚喜,可以參與一場國與國之間的交流活動,這是長期身處在荖葉園或服務業或只有家庭生活的她們難得的人生際遇。

這是小鳥follow米團隊春天的第一場事集。
我們期待,透過不同族群不同國度的交流,帶領大家認識台東山村綠色經濟計畫。
我們期待,透過農夫直購,面對面購買,建立大家日後和山村消費的信任基礎。
這一次,雖然到場的人數沒有破萬,但小鳥follow米事集夥伴的扣扣有破萬啦!
感謝台北來的Sweet Chen的搶購,感謝劉處長的熱情推銷,感謝李館長用力買用力吃,感謝所有支持小鳥follow米的朋友。

第一次,要的不多,我們的小鳥(新朋友舊朋友)快樂開心最重要啦!
小鳥follow米/台東縣永續發展學會繼續努力,
也期待大家「繼續再一起」為山村為自己成就更多美好,一鞠躬!



   








 





 

 

  


  






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