【國本茶舞X小鳥follow米】好景好茶好人好心情

「茶」是開門七件事之一，中國茶文化源遠流長，博大精深，包含物質文化層面及深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角，從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學領域。而日本「茶道」是十六世紀末，被譽為一代茶聖的千利休創立了日本正宗茶道，提出了茶道的「四規」、「七則」和「一期一會」的精神，強調每次茶會都像是一生一度的茶事，主人要竭盡所能的舉辦茶會，客人也要細心體會主人的用心。

在日本京都若山貴義社長及國立臺東生活美學館李吉崇館長的支持下，台東縣永續發展學會分別於2015.2017.2018年和日本京都「裏千家學園茶道專門學校」及「日本京都龍谷大學」合作展演日本「茶道」文化體驗活動，提供台東鄉親體驗日本茶道「一期一會」的精神，及「和、敬、清、寂」的內涵，而台南奉茶茶人也是詩人的葉東泰先生也共同展演台灣「茶禪一味」的生活美學素養。今年(2019)的「國本茶舞」，亦呈現細緻的中日茶文化美學，以國本農場歷史建築的環境及逸玲的時代茶席，表現台東的茶文化美學。這次活動第一次對外開放，結合台東山村綠色經濟計畫辦理小鳥follow米好事集

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山村夥伴除了參與茶舞活動外，也展現各自的好手藝，分享與自然友好的山村好食。