【臺東山村綠色經濟-青年文化調查】

排灣青年小米工作坊心得‧許容瑄(美和科大觀光學系)

原住民生活中，小米不僅是主食之一，也是代表大自然的恩典，傳統的小米種植，必須耗費大量的人力，要種出營養滿分的小米就要在1、2月開始種植，聽著頭目解說小米的由來，也深刻的了解種植小米採收的辛苦及它帶來的營養價值，更驕傲的是目前已小米及紅藜建立金峰鄉的產業發展。