崁頂部落Tama Ciang & Cina Savi多元小米田
野,是一種生活,節
時間:109年3月14日(六)下午14:00-17:00
地點:臺東縣海端鄉崁頂部落(經關山工商往崁頂派出所方向,車停崁頂小
巨蛋徒步5分鐘可抵Tama Ciang & Cina Savi多元小米田)
林務局臺東林區管理處委託臺東縣永續發展學會執行「臺東山村綠色經濟永續發展計畫」訂於109年3月14日(六)下午14:00-17:00於海端鄉崁頂部落Tama Ciang & Cina Savi多元小米實驗田辦理「野,是一種生活,節」,邀請民眾「順時中」來山中一起親近山林深呼吸,活動免費,詳情請關注小鳥follow米粉絲專頁。
在臺東縣永續發展學會陪伴輔導下,崁頂部落布農族的Tama Ciang & Cina Savi二年半前開始回歸傳統友善耕作,致力布農小米品系的保種,也迎來山麻雀、黑冠麻鷺、竹雞、環頸雉、五色鳥、田鼠等自然界的朋友來做客。在這片多元小米實驗田中還特別設置雞的家屋,並考量雞的人權,在田間設計雞隻奔跑的長廊,還有欣賞風景的小閣樓。這片田地種植超過40種的「可食作物」,包含退火冠軍—山苦瓜、可以讓眼睛黑白分明的—三叉蕨、還有玉米、地瓜、蕗蕎、腎蕨、蝶豆花、九重葛、薺菜、紅花酢漿草、龍葵等野菜,這些「野」除了可以食用之外,也是「可麗作物」。林務局臺東林區管理處及臺東縣永續發展學會與Tama ciang
& Cina Savi於3月14日14:00-17:00合作辦理「野是一種生活,節」,我們以多元小米紅藜田區為背景,聆聽Tama Ciang
& Cina Savi秒變國家劇院的自然和聲,欣賞布農明日之星邱瑋耀在山林中的舞姿,部落族人自然裝扮的走秀,最後在這片風土品嚐私廚料理。活動邀請台北Sweet Chen、宜蘭美虹廚房、法蘭的找找私廚、桃源部落Cina Lahu張麗珠及利嘉《你是我的菜》活字典吳金朗於現場發表以小米搭配在地食材,從傳統中融入創新展現小米新藝。盛情邀請部落以個人或組隊報名參加「野,是一種美麗自然裝扮走秀」,著傳統服飾,以山林製造的野蔬花草設計野風格的裝扮在田間走秀,前三名贈送知本老爺酒店餐卷,參賽送泡湯卷。
「野是一種生活,節」期盼化風土為黃金,在維持山村傳統生活下,發展出小而美,兼顧文化與環境永續的布農生態旅遊內涵,帶領國人體驗認識隱藏版的山林野知識,找回人與樹木、河流、動物的親密關係。