2018年1月9日 星期二

【臺東山村綠色經濟-小米篇】播種於千年的未來-撒布優小米

去年12月初收成小米,大龍理事長開心的在line群組分享:「發現多年後又回來的品種」、「歡迎祂們歸隊~」。

經過一個月燒墾整地之後,前二天撒布優部落(新興社區)大龍理事長號召親朋好友進行小米播種。排灣族有換工儀式,只要家中要開墾或整地或收穫時,皆可號召有意願,或有接受過幫助的親友來輪流換工。就像前陣子遇到洛神花天價(族人說這是人類史上最好的價格),大家更是滿臉笑意的在田間裡忙著。當然,這可不是永無止盡的換工喔!超過天數也是要付費的,因為家裡的電話費和網路費是要用"白數"換來的啦!

小米是人類史上最古老的食用穀物,就目前的經濟面或營養價值來說,皆高於其他穀物。當前山(西部)的小米田日漸轉換成水果田時,此時後山刀耕火種的小米田,撒布優老中青三代播種於千年未來的小米田就更顯得珍貴了。雖然小米田是旱作,但仍要面對除草、疏苗、除草、小鳥followVS.小鳥不要來(心理掙扎的方面)、採收小米繁複的田間管理工作。期待六月收成的小米、小米酒、小米阿粨、小米月子餐…..流口水啦!



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