【台東山村綠色經濟－里山新興】當小米遇到苦suma ，野可以這麼好。

金峰鄉裡對部落文化十分用心經營的昭青說：
小米田或洛神花田邊週邊，經常可見好吃的野菜，
例如sama山萵苣/山鵝菜，大多生長在部落山區、耕地或路旁。
sama盛產於春、夏間，就像蝶豆花一樣，愈常採，長的愈好。

sama吃起來有點苦，
年輕人通常不太喜歡，但年紀愈長，愈會想念這種滋味，
這種苦帶著一點鄉愁，一種甘甜，這是家鄉的味道。

長輩說，天氣熱，會拿來當開水喝，sama有清涼退火，還有消腫、解熱效果。
部落舉辦活動或有慶典節日都可以吃到。
當然，自己嘴巴纏的時候，自己也會勤勞上山採集，
說完，總是像太陽一樣充滿朝氣的昭青便開懷大笑。

說那麼多，當小米遇到苦suma 的飯團要怎麼做，怎麼吃，
金峰鄉新興部落文化達人－昭青和羅頭目告訴你。

#謝謝昭青專業的實況報導。
#小米的100種吃法。

#原來小米不只是煮小米粥、包阿粨、小米酒....還可以

#小米，野可以這麼好吃的。

#野，是可以讓旅人自己動手料理的部落小旅行規劃中。

#野，可以讓你忘憂部落小旅行。