日本茶會與國本茶席,呈現的是兩種不同的茶文化體驗。
日本茶道以細緻而莊重的儀式,展現「一期一會」的茶會精神。主人竭盡心力準備,受邀賓客也以最專注的心,細細體會這份一生僅此一次相遇的用心。
時間拉回到2015年的春天,在台南奉茶葉東泰老師的引薦下,長期在臺灣推動茶道文化的美濃清商工株式會社若山貴義社長,帶領京都「裏千家學園茶道專門學校」師生首次來到國本農場。我們以「國本茶舞」為名,盡力追求日本茶道美學的境界。那一次,在黃蓮木下,我們看見「和、敬、清、寂」在國本農場靜靜展開。今年,品飲日本抹茶的茶會,將由日本京都同志社大學學生依循傳統茶道方式進行;永續學會將一如既往,持續在國本農場實踐侘寂 Wabi-Sabi 的精神。更多分享請見部落格右方標簽-國本春好.國本茶舞頁面.
2024年起,我們將「國本茶舞」轉化為「國本春好」,加入「國本茶席」、「自由茶席」及「特邀香席」,展現各方想在國本農場展現簡潔雋永的詩意,與在台東可食可用可麗的生活香氣。今年,「國本茶席」以珍貴的台灣原生山茶與台東茶為主角,在東台灣最大的國本百年桃花心木下,以樂聲引領茶道愛好者把心放下,以茶入詩,品茗風土。分享最美的茶風景,其實不在遠方,而是在用心感受每一刻的當下。
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