2020年5月8日 星期五

【向山致敬-延平林道】將一份份與山林「過期」的親密關係找回來。





我們依循水鹿走過的路,
沿路聆聽無盡的蟲鳴鳥叫,
看見山豬的青苔地毯,
目睹水鹿的迎風沙發,
在小心翼翼經過大熊帶著小熊的泥濘腳印的同時,
還是要翻開耳朵注意聽Aziman色彩分明又有內涵的冷笑話,
期間(還得被迫)接受螞蝗從褲管進到身體的「換血」療程,
以及咬人貓刺激肌肉收縮的電療放射。
就這樣,每人至少背著1235公斤不等的食物與器材,
手腳麻痺地一路從海拔8百多公尺走到1800多公尺,
按步地走在民國40年代許多家庭生活寄託的延平林道上。

這一路,
我們以敬畏的姿態前進變幻無常的原始森林,
藉由布農族內本鹿ISDAZA後裔的口述,
貼近他們一輪又一輪對祖居地的記憶,
欣喜看見他們將一份份與山林「過期」的親密關係找回來。
我們也不放過任何一個與自然萬物打交道的可能,
領會牠和他在夾縫中留存的溫柔與才智,
慢慢地將行前閱讀的文字想像化為真實影像,
感受布農族人與自然萬物Palihansiap的智慧,
切切實實地感受當年伐木產業集體行動的現場。

七個太陽六個月亮,
每天過著清晨睜開眼就要啟程,天才灰暗就要就寢的日子,
望著明亮到可以看報紙的月光發呆,在睡不著的午夜星辰裡,
驚嘆過去布農族人在山林裡生活的智慧,
慶幸自己安然地從14KM走到38.5KM
感謝Aziman(王土水)先生及Bukun(胡欽福)一路帶領,
無私地分享自己的家族故事與自身的山林生活經驗。
感謝高山協作Laviang  Bail(王貞治)及Haisul(董啓聖)的貼心照料,
在下水道旁以木材生火,來回途步10公里只為找尋從岩壁冒出的水滴,
好讓我們漫步在雲端,穿越山林後,還能擁有米其林級的餐飲享受。

最後一夜,
Aziman(王土水)先生在喝下陳年釀的烈酒後感性地說:
布農族人視大山為爸爸,視大河如媽媽,
這一路我們就在爸爸媽媽祖先的擁抱下往回家的路前進,
二十年前,我一路努力往山裡前進,
二十年後,我一路與過去與現在的自己Palihansiap
期待從這一路開始,
找到布農族人和山林的共生價值並傳承給下個世代。

謝謝 Aziman(王土水)先生及Bukun(胡欽福)
引領我們以布農族思唯與自然萬物對話。
遺忘或忽略僅在一瞬間,
我們將盡可能地細緻搜集可能看來微不足道的物證,
鍛鍊自己貼近生活在山林裡的視角與姿態,
細細書寫這一路活生生的故事。


2020年4月1日 星期三

【臺東山村綠色經濟-里山生活】從風土找風格的餐桌宣傳短片



連續假期預備起,非常時期,愛,要保持距離,
愛,也可以「從風土找風格的餐桌」中拉近距離,
清明連假在家做菜,野,是一種生活姿態!
野,是一種生活,從風土找風格的餐桌感謝
每一道菜除了主廚們私房秘笈外,
還加入「人與自然的美味關係」,
添加「小鳥follow米」的友善理念。
五位主廚以小米為料理主題絞盡腦汁,
有人前一晚還在敖夜炒南瓜籽,
有人邊教孩子唱歌一會又躲進廚房備料,
有人已經試第8回,
因為用心,
讓人吃了就像赤腳踩泥地,
感覺很接地氣,感覺很自然純粹,
雖然只有五道菜
但盤子裡有說不完的故事,說不完山村裡頭的好人情好滋味好生活....

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臺東山村綠色經濟永續發展計畫特別感謝
胡欽福 &張麗珠 吳金朗 
知本老爺酒店 Sweet Chen  美虹廚房 法蘭的找找私廚

委託單位  林務局臺東林區管理處
執行單位  臺東縣永續發展學會







【臺東山村綠色經濟-里山崁頂】野,是一種生活看見人與自然的美好關係




主持人~季如
在三月中旬微涼的天氣,我們製造了一個浪漫午後的饗宴,
我們在這片紅藜田共舞,我們用熱情跟舞蹈在小米紅藜表達我們的讚嘆與感動!

令人感到開心的是,這片田地的主人Cina Savi說,
以前我們只是單純種植,做農的時候只種幾樣而已,但是透過林務局臺東山村綠色經濟計畫的引導和支持,讓我們開始願意嘗試回到過去,在一畝田裡種植多樣作物。我們在上面一點的小米多元田種了加總大概四十種左右的農作物,我們太久沒有自己種自己吃,藉由這樣的合作之後,感覺又回去以前的生活一樣,可以天天收穫,然後天天吃到我們自己種的東西。

令人感到動容的是,這片田地主人的女兒小玲說,
小小的村落,小小的舞台,藉著大自然環境的美麗背景,大家所呈現的都是超級棒,也請到這麼優秀的布農族青年舞者,真的太優了,第一次在部落感受到這樣的感覺,感動的記憶很難忘記!

令小鳥感到想哭的是,感謝Sweet Chen收購這片有歌有舞的紅藜,一起為山村帶來綠色經濟!


委託單位 林務局臺東林區管理處
執行單位 臺東縣永續發展學會 

2020年3月28日 星期六

【臺東山村綠色經濟-里山崁頂】與月亮約定patuhavit

【臺東山村綠色經濟-里山崁頂】布農族與月亮的約定patuhavit
走過隱藏在一山又一山,一彎又一彎的叢林小徑之後,才真正看見崁頂部落布農族人藏在身體裡面的傳統,聽見布農族人以優雅氣韻唱出與月亮約定patuhavit的深遠.....
崁頂部落-馬提亞の店 TamaCiang說,這是我們部落第一次在山的包圍𥚃歌唱,站在雲端上唱歌有說不出的感動,說不完的享受,很難忘的經驗。
臺東縣永續發展學會- 國本農場









2020年3月20日 星期五

【臺東山村綠色經濟-里山桃源】一千顆布農文化種籽的桃源部落教室 Kanadan bunun daidaz tu lumah 宣傳短片 8'48"

🌝Tama Bukun& Cina Lahu以家的概念,從小米保種出發,再擴大到其他日常作物的保種。
🌛Tama Bukun說:「我們講的種籽,不只是實體的種籽,也是知識的種籽,也是文化傳承的種籽,更是家人情感連結的種籽,我們想要在這個家恢復布農族傳統的倫理,對自然的信仰,還有人與人之間應該有的態度」。


https://www.youtube.com/watch?v=4cRMyNyMJRA&feature=youtu.be



 




2020年3月19日 星期四

【臺東山村綠色經濟-里山崁頂】野,是珍貴~感恩播種,快樂務農,我們的存褶在多元小米田裡。

野,是珍貴,
感恩播種,快樂務農,我們的存褶在多元小米田裡。
🌿從單一作物到多元種植的改變:天天收穫,天天開心。
🥰
尋傳統智慧,找到自給自足的喜悅又能創造經濟收入的種植方式,野,是開薰!




2020年3月18日 星期三

【台東山村綠色經濟-里山崁頂】野,是藝術~重返自然的生命儀式:布農族邱瑋耀

野,是一種生活,節
在山村日常中營造非日常的體驗,野,是一種生活藝術~邱瑋耀🌿















  




林務局臺東林區管理處委託臺東縣永續發展學會執行「臺東山村綠色經濟永續發展計畫」於109314日(六)海端鄉崁頂部落Tama Ciang & Cina Savi多元小米實驗田完成「野,是一種生活,節」活動。

在臺東縣永續發展學會陪伴輔導下,崁頂部落布農族的Tama Ciang & Cina Savi二年半前開始回歸傳統友善耕作,致力布農小米品系的保種,也迎來山麻雀、黑冠麻鷺、竹雞、環頸雉、五色鳥、田鼠等自然界的朋友來做客。這片田地種植超過40種的「可食作物」,包含退火冠軍山苦瓜、可以讓眼睛黑白分明的三叉蕨、還有玉米、地瓜、蕗蕎、腎蕨、蝶豆花、九重葛、薺菜、紅花酢漿草、龍葵等野菜,這些「野」除了可食植物外,這些也可做為「可麗植物」。林務局臺東林區管理處及臺東縣永續發展學會與Tama ciang & Cina Savi合作辦理「野是一種生活,節」,以多元小米紅藜田區為背景,聆聽Tama Ciang & Cina Savi秒變國家劇院的自然和聲,欣賞布農明日之星邱瑋耀在山林中的舞姿,部落族人自然裝扮的走秀,最後在這片風土品嚐台北Sweet Chen、宜蘭美虹廚房、法蘭的找找私廚、桃源部落Cina Lahu張麗珠及利嘉《你是我的菜》活字典吳金朗現場發表以小米搭配在地食材,從傳統中融入創新展現小米新藝。並邀請各部落族群朋友以山林製造的野蔬花草設計野風格的裝扮在田間走秀。

「野是一種生活,節」期盼化風土為黃金,在維持山村傳統生活下,發展出小而美,兼顧文化與環境永續的布農生態旅遊內涵,同時帶領國人體驗認識隱藏版的山林野知識,找回人與樹木、河流、動物的親密關係

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