【國本辦桌】身體藏著自由老靈魂的我們，愛辦桌，喜歡復古趴。

【國本辦桌】身體藏著自由老靈魂的我們，愛辦桌，喜歡復古趴。

永續學會從1997年成立後便投入環境保護及生態保育和文化保存的行動，長期參與從中央到地方的社區營造計畫，擔任社造中心經常走入山海之間陪伴大鄉小鎮及蘭嶼綠島。那時，以承接公部門工作討生活的會務人員，在10月下旬不是在埋頭寫好成果報告，寫滿執行亮點的辦公桌上，就是在帶著社區村落夥伴到縣外見學的路上。而每到計畫成果審查，面對口味輕重不一的委員期待，自以為理解計畫精神及自知問題無解的我們，有時候也會被委員可能合理或不合理的要求打敗！審查報告結束，我們還得在莫名微妙的碰撞與焦慮中暗自療傷。

雖然如此，面對不同計畫的挑戰與考驗，我們還是很努力的在執行過程中找樂趣！例如，身上藏著自由老靈魂的我們，愛辦桌，喜歡辧復古趴。 我們經常以辧桌之名讓村落社區及國本農場的日常變得不尋常。

2005年，做為台東社造中心的我們在池上萬安第一次辦桌；

2013年，到國本農場第7年，辦理社造成果展，一社區一道菜；

2013年，關山封路辧桌，邀請推動半農半X的塩見直紀 プロフィール先生來換工呷辦桌。

2015年，一袋一路，透過文化體驗增加部落產業的提袋率。

2017年，長榮交響樂團演出後在國本農場呷辧桌

2019年，山村綠色經濟計畫小農在國本農場唱歌跳舞趴

2021年，國本80辦桌

2023年，搭乘雄獅鳴日廚房的新光集團董事會聽故事呷辧桌

2024年，預約古厝辧桌也在成就自己活化老屋的公益旅行進行中

永續學會成立28年，只跟自己競賽，算是很做自己的民間團體。政府資源有限，國本農場為私人場域，永續學會以低密度的文化活動開放各式體驗，以適度的地方創生產業做為活化老屋的經費來源。看著這些被時間堆疊的畫面，欽佩我們從風華正茂一路走到年逾古稀守護地方的夢想都未曾改變。

2005年，做為台東社造中心的我們在池上萬安第一次辦桌；https://tbeastsd.blogspot.com/2014/09/2005.html 

2013年，到國本農場第7年，做為社區輔導中心的我們以辦桌型式辦理社造成果展，一社區出一道菜 https://tbeastsd.blogspot.com/2013/10/1030.html 

2013年，封路辧桌，邀請推動半農半X的塩見先生來換工。 https://tbeastsd.blogspot.com/2013/10/1030.html 

2015年，一袋一路，透過社造成果展之文化體驗增加部落產業的提袋率。 https://tbeastsd.blogspot.com/2015/10/blog-post_83.html 

2017年，長榮交響樂團演奏出在國本農場呷辧桌

 https://tbeastsd.blogspot.com/2017/10/blog-post_30.html 

2019年，山村綠色經濟計畫小農Party

 https://tbeastsd.blogspot.com/2019/01/1080119.html 

https://www.youtube.com/watch?v=DnodhjE108g

2020年，國本80辦桌

https://tbeastsd.blogspot.com/2021/03/80.html

2023年，搭乘雄獅旅遊鳴日廚房的新光集團董事會呷辧桌 https://tbeastsd.blogspot.com/2023/09/blog-post.html 

2024年，約古厝辧桌的同時也在成就自己活化老屋的公益旅行

 

永續學會成立28年，只跟自己競賽，算是很做自己的民間團體，

政府資源有限，國本農場為私人場域，永續學會以低密度的文化活動開放各式體驗，以適度的地方創生產業做為活化老屋的經費來源。看著這些被時間堆疊的畫面，欽佩我們從風華正茂一路走到年逾古稀守護地方的夢想都未曾改變。

  

［國本life ］持續為被絞殺的七里香突破重圍，繼續做好像很愚蠢，同時又癢又痛的農事工作。

28年前，一群關心環境保護和公民社會推動及生態保育和文化保存的產官學界人士成立台東縣永續發展學會，而後學會陸續參與推行從中央到地方的社區營造工作，走入台東山海的角落，結交許多和我們一樣俏俏努力守護地方的好朋友。 18年前，我們開始專注以國本農場做為文化保存的實踐基地，打造一處由民間團體自主營造，以台東生活美學及地方故事實踐生活生產生態的場域。國本農場屬卑南王家的私人產權，對於永續學會用生命為一處非自己所有的老屋拼博，聽故事的人除了感佩之外，也為我們捏一把冷汗。心想，你們是不是太傻太天真了？！尤其得知，之前多場優質活動(如2014年第一次和長榮交響樂團合作音樂會)是自費辧理，靠著自己的意志力，一群社造好朋友和少少的公部門經費辦理，更是驚訝不已！對比當今由政府花大錢修建的老屋，幾年後沒有補助便開始長草没落的結果，讓人感到疲弱。 是的，計畫會結束，經費會用完，等政府給錢才做事，老屋是撐不住的。政府要做的是雪中送炭，但往往是錦上添花，補助強大團隊更強大的案例太多了。永續為了和古厝共存，幾年前便展開付費體驗活動，體現旅行的同時也在成就永續學會維護有故事的古厝，用旅遊經驗支持這片從荒蕪到寫滿故事的老屋。 然而，天真浪漫的理想是要付出代價的，農場的環境成本太高，大大小小的農事都要靠著自己做，本週是修護七里香圍籬週，當我們攢進七里香叢，被密密麻麻的小花蔓澤蘭緊緊包圍，也被許多蟲蟲吞噬，接連幾天換來的是手和背長紅疹，然而大雨將至，現在只能吞下被蟲蟲咬傷的委屈，持續為被絞殺的七里香突破重圍，繼續做好像很愚蠢，同時又癢又痛的農事工作。 還有一百多公尺，挺住！ ........................................................ 國本農場興建於1940年，為東台灣唯一私有的閩日三合院歷史建築，2007年起卑南王家委由台東縣永續發展學會進駐管理，18年來學會演譯跨時代跨族群的生活美學，營造静心養性的空間，近年透過導覽及茶食文化體驗，引領旅人打開台東在地文化的視野。 #接受15人以上事前預約說故事的午茶及產地餐桌體驗和特別企劃 #按節氣展現國本農場地方感 #分享美好價值的場域 #半農半歲月靜好且從容。

［國本life］傳說中的植物絞殺！對不起，七里香我們來晚了，讓你們受到無辜的職業災害，下次請綠繡眼提早通報國本師兄弟！

國本農場歷史建築，我們除了做好庭院、地板、櫥櫃和老物件等繁複的打掃整理工作外，還依不同空間置入生活美學的內涵。然而，外部近3000坪的土地維護才是真正的體力活。

 每年秋冬季節，七里香正準備進入果熟期，這片綿延800公尺的七里香可說是綠繡眼的米其林餐聽更是帝寶豪宅！修護七里香圍籬是目前最大工程。因為自然綠籬裡頭有我們看不到的廝殺現場。片中，國外來的小花蔓澤蘭密密麻麻緊緊勒住約17年樹齡的七里香，記得，永續學會進駐國本農場的第二年，才種下的上千株七里香還長不到小腿的高度。 雖然我們己經很勤奮了，但人力有限，加上這一大片農場有太多需要整理的工作。往年都在年初整理，直到現在才有空。今年算是對不住綠繡眼了，但更對不住身負國本保全及美觀功能的七里香了，讓你們受到外來勢力的職業災害，我們會好好的自我反省。

 #望著約200公尺被小花蔓澤蘭侵入的七里香有點心力交瘁

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國本農場興建於1940年，為東台灣唯一私有的閩日三合院歷史建築，2007年起卑南王家委由台東縣永續發展學會進駐管理，18年來學會演譯跨時代跨族群的生活美學，營造静心養性的空間，近年透過導覽及茶食文化體驗，引領旅人打開台東在地文化的視野。 #接受15人以上事前預約說故事的午茶及產地餐桌體驗和特別企劃 #按節氣展現國本農場地方感 #分享美好價值的場域 #半農半x看見國本好日

【國本春好】2024國本春好系列活動(20分鐘完整版)

國本春好，歲月靜好。

謝謝付費體驗的貴賓把身體交給國本農場，把靈魂交附給日本京都傳統茶道及聽貝多芬遇見山裡天籟的音樂會。

謝謝所有的演出者，我們細細品嚐每一杯抺茶的滋味，那是

Takayoshi Wakayama和裏千家茶道老師和同志社大學從京都到台東相差20度的感動。

每篇充滿故事的樂章更是帶領我們看見越來越近，越來越清晰的國本春好。尤其，當聽見王素真及張麗珠帶領部落孩子開口唱歌的瞬間，春天好像，停住了。艾秧樂集Ayiyanga帶來的美聲及鼻笛更是讓我們的耳朵直接懷孕了!接著，我們專注聆聽張恆碩長達15分鐘時而奔馳跳耀時而平靜拉奏小提琴的表演，尤其當小提琴追遂Chih-Yu Chen 陳芝羽鋼琴家的旋律時更是精彩萬分，而陳昭瑋 Jeff Chen老師彈奏洪亮清脆的柳琴時，讓在台下的我們能輕聲吟唱，手指與腳尖也跟著一起打拍子，所有精彩的演出讓我們全身的每個細胞都能感受到春天的喜悅。

最後，謝謝幕後所有的工作人員及支持本次活動的單位

知本老爺酒店 Hotel Royal Chihpen, Taiwan

國立台東女子高級中學

簡維國縣議員

新元昌紅茶產業文化館

台南奉茶 葉東泰

向前基金會

我們從活動前悄悄的努力到現場發自內心的服務，都為貴賓帶來自然溫暖的春陽。

與國本春好擦肩而過的朋友，不要有遺憾，這次春好活動主要贊助者—優群科技的王朝樑董事長開口說了，好的活動一定要永續，是的，我們一起在希望中前行，期待下次再見!

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國本農場興建於1940年，為東台灣唯一私有的閩日三合院歷史建築，2007年起卑南王家委由台東縣永續發展學會進駐管理，17年來學會演譯跨時代跨族群的生活美學，營造静心養性的空間，近年透過導覽及茶食文化體驗，引領旅人打開台東在地文化的視野。

#國本農場不是想來就能來的地方

#私人場域不對外開放

#接受15人以上事前預約說故事的午茶及產地餐桌體驗

#按節氣展現國本農場地方感

#分享美好價值的場域

#半農半x看見國本好日子

【國本春好】2024國本春好系列活動(5分鐘精華版)

【2024國本春好】2024國本春好系列活動(5分鐘精華版)

國本春好，歲月靜好。

謝謝付費體驗的貴賓把身體交給國本農場，把靈魂交附給日本京都傳統茶道及聽貝多芬遇見山裡天籟的音樂會。

謝謝所有的演出者，我們細細品嚐每一杯抺茶的滋味，那是

Takayoshi Wakayama和裏千家茶道老師和同志社大學從京都到台東相差20度的感動。

每篇充滿故事的樂章更是帶領我們看見越來越近，越來越清晰的國本春好。尤其，當聽見王素真及張麗珠帶領部落孩子開口唱歌的瞬間，春天好像，停住了。艾秧樂集Ayiyanga帶來的美聲及鼻笛更是讓我們的耳朵直接懷孕了!接著，我們專注聆聽張恆碩長達15分鐘時而奔馳跳耀時而平靜拉奏小提琴的表演，尤其當小提琴追遂Chih-Yu Chen 陳芝羽鋼琴家的旋律時更是精彩萬分，而陳昭瑋 Jeff Chen老師彈奏洪亮清脆的柳琴時，讓在台下的我們能輕聲吟唱，手指與腳尖也跟著一起打拍子，所有精彩的演出讓我們全身的每個細胞都能感受到春天的喜悅。

最後，謝謝幕後所有的工作人員及支持本次活動的單位

知本老爺酒店 Hotel Royal Chihpen, Taiwan

國立台東女子高級中學

簡維國縣議員

新元昌紅茶產業文化館

台南奉茶 葉東泰

向前基金會

我們從活動前悄悄的努力到現場發自內心的服務，都為貴賓帶來自然溫暖的春陽。

與國本春好擦肩而過的朋友，不要有遺憾，這次春好活動主要贊助者—優群科技的王朝樑董事長開口說了，好的活動一定要永續，是的，我們一起在希望中前行，期待下次再見!

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國本農場興建於1940年，為東台灣唯一私有的閩日三合院歷史建築，2007年起卑南王家委由台東縣永續發展學會進駐管理，17年來學會演譯跨時代跨族群的生活美學，營造静心養性的空間，近年透過導覽及茶食文化體驗，引領旅人打開台東在地文化的視野。

#國本農場不是想來就能來的地方

#私人場域不對外開放

#接受15人以上事前預約說故事的午茶及產地餐桌體驗

#按節氣展現國本農場地方感

#分享美好價值的場域

#半農半x看見國本好日子

【2024國本春好】一期一會，下次再見！

2024年，我們將國本茶舞轉型成為二日的「國本春好」活動，延續「國本茶舞-台日茶文化交流」再加入「國本春之樂章」，融入更多元的在地族群文化藝術元素，展現國本農場恰如其份的一切美好！ 

【國本茶舞】日本茶道強調每次茶會像是一生一度的茶事，主人要竭盡所能的舉辦，受邀賓客也要細心體會主人的用心。長期在台灣致力推動茶道文化的美濃清商工株式會社－若山貴義社長，有感311台灣伸出援手幫助日本度過難關的情誼，2010年起透過茶道促進台日友善關係，也建立年輕世代因著茶道深耕友誼！台東縣永續發展學會因著台南詩人葉東泰先生的引薦，2015春起，若山貴義先生帶領京都「裏千家學園茶道專門學校」首次前來國本農場辦理展演和敬清寂的茶道交流，一直持續到疫情才中斷。今年(2024年)是第五次辦理，能再有機會近距離體驗由「裏千家」學派指導的茶道文化，讓人格外珍惜！日本茶人彈指之間旋轉茶碗的動作，是一種彼此交心的過程，這一瞬間跨越社會階級、性別、年齡，而此時此刻與茶深淺不一的交會，成為你在國本農場喝茶的故事。

【國本春之樂章】這天，由崁頂和桃源部落孩子組成的天籟，加上艾秧樂集意外加碼演出的鼻笛和聲樂都讓我們的耳朵都不小心懷孕了！小提琴家張恆碩及Chih-Yu Chen 陳芝羽鋼琴家和陳昭瑋 Jeff Chen柳琴家，用音樂穿透古典與傳統及流行，帶領我們在三合院裡穿越時空。

國本春好，這二天我們見到該見的人，說了該說的話，專心彼此對待，體驗茶道，用靈魂聆聽，謝謝國本春好，我們展現了自己喜歡的模樣。謝謝若山貴義社長帶來日本茶道團隊，謝謝台南奉茶葉東泰老師和中村美雪女士的因緣簽成，謝謝知本老爺酒店，謝謝新元昌紅茶產業文化館的義氣相挺，謝謝所有受邀前來的貴賓及展攤之友，謝謝台東女中，謝謝書法家林源興老師的千秋手作，謝謝有酒有歌有好字的孫大川老師，謝謝台灣最好吃的甜點店--Sweet Chen贊助甜點，謝謝總是捉得住現場氛圍的主持人-季如，謝謝總是抓得住你我瞬間情緒的徐明正老師，謝謝願意付費體驗的你和他。

最後，我們想和本次活動贊助者卑南王家第三代--優群科技王朝樑董事長擊掌。感謝王董事長願意帶領更多朋友和永續學會一起造就國本農場的非凡。歲月是把殺豬刀，無論歲月，在您的鼓勵支持下，我們會一直秉持持續保存台東珍貴歷史文化資產的初衷，用在地的力量展現國本農場時代的風華。

Takayoshi Wakayama

中村美雪

張恆碩

陳昭瑋 Jeff Chen

Chih-Yu Chen 陳芝羽

張麗珠

知本老爺酒店 Hotel Royal Chihpen, Taiwan

Sweet Chen

國立臺東女子高級中學

新元昌紅茶產業文化館

吳孟宸

艾秧樂集Ayiyanga

徐明正

                                 

                                     
                                 

                                  

                                       

［國本life ］台北藝術大學藝術行政與管理研究所課程見學

感謝北藝大學藝術行政與管理研究所票選國本農場為最想來參訪的台東文化資產， 謝謝你們給台東縣永續發展學會為國本農場說故事的機會。 通過儀式性及階段性的導覽解說與體驗， 我們試圖讓各方旅人慢慢地由遠而近看見國本農場的價值。 我們知道蜻蜓點水的碰觸，無法真正認識地方， 而國本最吸引旅人的從來不只有美食，還有貼近在地自然人文的美學生活，以及文化保存與環境永續的民間力量。 過去我們一直努力守護台東珍貴的文化資產，未來也是。

【國本LIFE】20231111崁頂部落孩童天籟美聲

【國本life 】107年因著台東山村綠色經濟計畫 小鳥Follow米 我們結識崁頂部落-馬提亞の店Tama Ciang & Cina Savi 這對擁有天籟歌聲的夫妻。 這對夫妻擁有傳統的布農族生活價值觀。 男主人Tama Ciang熟悉山林狩獵文化，女主人Cina Savi 勤勞顧家的傳統婦女， 平日熱心公益，投入部落老人及孩童的照顧，這份信念令我們很是感佩， 雖然種小米的計劃結束了，但我們仍然彼此關心及繼續追求友善種植的理念，一直都有往來與互動， 我們也會帶著同樣關心生態永續發展的旅人前往部落參訪，讓更多人認識支持這對夫妻美麗的心念及孩童打從心底唱出的純粹!

AV搭乘「移動的五星餐廳」鳴日號，鐵道觀光帶你暢遊花東！走訪臺東秘境閩日三合院，大膽嘗試嗆辣"一夜情"？！｜

【國本LIFE】20231105 國本音樂會(雲衷室內合唱團)

雖然是臨時起意 用心聽 每一種聲部都帶著綿綿密密的情感 謝謝王朝正老師帶領雲衷室內合唱團 為國本農場帶來美妙動人的夜晚